2025-09

「夫の大好きなゴーヤを、自分の手で収穫して食卓に並べてみたい！」そんな純粋なときめきと勢いだけでスタートした我が家のゴーヤ栽培。実は途中で強風の洗礼を受け、一度は本葉が全滅して枯れかけるという最大のピンチを経験しました。一時はどうなることか...

5月に苗を植え付けてから、気づけば124日が経過していました。今回は、我が家の菜園でずっと見守ってきたサツマイモ（金時芋）の「試し掘り」と、その後の収穫の様子を、これまでの成長の軌跡とともに振り返りたいと思います。あの小さかった苗が土の中で...